Gewinnen: Erholung im Lamm
Mitten im historischen Ortskern von Kastelruth und direkt am Fuße der Seiser Alm öffnet das Hotel Lamm Räume für unverwechselbare Urlaubserlebnisse. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel vereint ein klares Designkonzept, tief verwurzelte Naturverbundenheit und höchsten kulinarischen Anspruch.
Das Gastgeberpaar Verena Gabrielli und Marc Oberhofer prägt das Hotel Lamm mit Leidenschaft und einer gemeinsamen Vision: Gastfreundschaft, Kulinarik, Architektur und Naturbewusstsein auf höchstem Niveau zu verbinden. Während Marc als Küchenchef kompromisslos in Qualität und Präzision arbeitet, führt Verena das Haus als Hoteldirektorin mit Ruhe und feinem Gespür für Atmosphäre. Gemeinsam schaffen sie ein Hotel, das persönlich geführt, bewusst kuratiert und klar positioniert ist.
Das Lamm – ein Stück Südtirol
Als Boutique-Hotel legt das Lamm besonderen Wert auf individuelle Betreuung, eine ruhige, kosmopolitische Atmosphäre und höchste Ansprüche an Design und Komfort. Nachhaltigkeit ist hier gelebte Grundhaltung, keine Marketingidee. Architektur und Interior wurden gemeinsam mit regionalen Handwerker:innen umgesetzt. Hochwertige, Südtiroler Materialien wie Steinfliesen aus dem Vinschgau prägen das Ambiente. Die Gestaltung folgt klaren Prinzipien: Reduktion, Qualität und Zeitlosigkeit. Das Design drängt sich nicht auf, sondern schafft Ruhe, Beständigkeit und einen bewussten Rahmen für das Erlebnis.
Für Gourmets
Seit 2019 beherbergt das Hotel die exklusive Lampl Stube, ein bewusst kleines Gourmetrestaurant mit nur drei Tischen, das mit 4 Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet wurde. Hier servieren Marc Oberhofer und sein Team zwei Menüs, „Hanni“ und „Leo“, persönliche Hommagen an seine Eltern und zugleich Ausdruck einer konsequent regionalen Küche. Die Philosophie: 100 % einheimisch und von der Natur getragen. Sammeln, Fermentieren und Selbermachen prägen die Küche, die sich auf das Wesentliche konzentriert, handwerklich präzise ist und den Rhythmus der Jahreszeiten respektiert.
Aktive Erholung
Dank seiner Lage ist das Hotel Lamm idealer Ausgangspunkt für alpine Aktivitäten: im Sommer für Wanderungen, Radtouren und Naturmomente auf der Seiser Alm, im Winter für Wintersport rund um Kastelruth und die Sellaronda. Nach einem aktiven Tag in den Dolomiten lädt der Wellnessbereich mit dem ikonischen Rooftop-Sky-Pool, Panoramablick auf den Schlern, mehreren Saunen und Whirlpool zu Ruhe und Entspannung ein und wird so zu einem Rückzugsort für Regeneration und neue Energie hoch über den Dächern von Kastelruth.
Mehr Infos zum Hotel Lamm gibt es auf der Webseite des Hauses. Für alle, die das Hotel Lamm gerne persönlich kennen lernen wollen, verlosen wir zwei Nächte für zwei Personen im Doppelzimmer mit Halbpension. Dafür einfach das Formular ausfüllen.
